ここ2～3回のお弁当ＤＡＹで登場しているのはパセリです。普通に売っているのとは違い完全無農薬で採れたてのパセリは香りも良く美味しい！先日植えたジャガイモの芽が2センチぐらい土を押しのけて伸びてきました。
白い花を咲かせている“スナップエンドウ”の収穫が待たれます。キャベツやのらぼう、次々に大きくなる野菜たちの姿は力強く、頼もしいですね。畑の世話係りの直井さんは“ゴーヤ”が昨年は不作だったので今年こそはと意気込んでいます。何時も肥料の買出し等を手伝って下さる高橋さんと事務所のメンバーも加わりゴーヤを育てますので、皆さん夏をお楽しみに！
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