2023年9月12日火曜日

梅にひばりに木はけやきから府中郷土かるたより


 梅の季節ですね。今年はネットワークわの会でも「梅仕事」に挑戦することにしました。5月24日の小散歩は“梅拾い散歩”になりました。

「これで梅干し作ればお弁当 DAYに入れられるわね」

「腰が痛くて今日の小散歩はやめにしようと思ったけど梅干しの為と思ってきたのよ」

皆さん意欲的です。「ここに落ちているわよ~」と声掛けあい、拾い集めました。ズボンのポケットが垂れ下がる程集めている方もいました。青い大きな梅は氷砂糖と瓶に入れて梅ジュースにすることにしました。少し熟れた小さい梅は梅漬け(梅干し)にしました。

第4回ウエスの会~5月29日



 活動開始から4回を重ねたウエスの会の様子をお伝えします。古タオルをハサミで切り、個包装した作品が出来上がりました。折り紙がオシャレですね~欲しい方に差し上げています(カンパ50円以上)

 あっという間に5~6個が各家庭に旅立って行きました。タオルを切ったり、袋に入れたりしながらのおしゃべりも盛り上がります。戦中派の方々の生まれ故郷を後にしての上京ばなしは笑いあり涙ありで、思わず手が止まってしまいます。

 4回目の5月29日は「絵を描く会」講師の竹田征三先生の個展を国立市のある画廊に見学に出かけました。


ミニディ 山手線駅の駅名あてクイズ~5月16日 


 3年振りにネットワークわの会の行事に参加された八田さんは電動車椅子に乗っての登場でした。懐かしい女性陣に囲まれて相変わらずのトーク炸裂でした。3年間のコロナ禍を過ぎて、ネットワークわの会にお顔を出して下さる方も増えていて嬉しいですね。

この日は山手線駅の駅名当てクイズをしたのですが皆さんが次々と当てていき、スタッフは紙に書き出すのにおおわらわでした。駅の数ご存知ですか?30です。
 
 牛丼ランチを食べた後は歌の時間です。「茶摘み」「夏の思い出」「鯉のぼり」「高原列車は行く」「憧れのハワイ航路」等々を歌いました。参加者の中込正信さんから「茶摘みの歌の発祥地は京都宇治の田原というところで“摘まにゃ田原の茶にならぬ”だったのですが、この歌が全国に広まって当時の文部省が“日本の茶にならぬ”にしたそうですよ」と教えて下さいました。楽しく・美味しく・懐かしい・そして時々物知りにもなれるミニデイです。


 

小散歩 大東京卸売りセンター~4月24日




 卸売りセンターは少し前のイメージが変わり、一般のお客様が増えているらしい。テレビにも出ている。と会員の皆様の話題にのぼっていました。この日はランチを食べることを目的にして集合しました。 1号通路の休憩所に陣取り、早速お店の探検に出かけます。ラーメン、海鮮丼、台湾料理、ローストビーフ等々各自注文してテーブルに運ばれて来るのを待ちます。一つ一つの皿や丼に皆さんの目が集中します。

 「今日はウニとイクラを狙って来たの」「このマグロ丼この値段で安い、美味しい」「私は肉!」「ビール飲んでもいいかな?」等々賑やかに喫食です。
 秋林さんの「う~ん余は満足じゃ‼」の一言に皆さん大笑いとなりました。
 食べ終わって場内巡りをしました。皆で一緒に歩かないと迷子になりそうです。「又ランチを食べに来たい」のリクエストも出ました。季節を替えて実施したいと思います。


 

2023年6月8日木曜日

4月のミニデイは大賑わい~ 4月18日(水) 

 

 この日の献立は具だくさんの焼きそばと海鮮お好み焼き、トマトのマリネ風サラダ、かぶの葉の胡麻和え、かぶの葉と豆腐・油揚げの味噌汁。

 皆さんの食欲について行くのにホットプレートも大活躍です。フライパンも駆使して焼きました。お腹も落ち着くと歓談タイム、今日初めて顔を合わせたという会員さん同士でお話が弾みます。昔懐かしい歌も飛び出して盛り上がります。

食事の後は二つのテーブルに分かれてトランプ大会です。ババ抜きじじ抜きのあとは「神経衰弱」が始まりました。初めはルールが?の方もいましたが慣れるにしたがい目がらんらん、遠くのカードを身を乗り出してめくったりと皆さんゲームに夢中です。

「あー!」「やった!」「覚えていたと思ったのに~」の叫びと大きな笑い声にといつにない賑やかさでした。最後に今日の感想や次回のリクエストをお聞きしました。





小散歩 国立市大学通り~3月29日

  小散歩は3年前の3月下旬に府中公園に桜を観に行ったのが始まりでした。あれから3年、コロナ感染の影響も少なくなって来た今日この頃、ついに近隣では有名な国立の大学通りへ車を3台連ねてのお花見に繰り出しました。先週のさくら祭りが雨で中止になったこともあり天気が心配でしたが春らしい陽気になりました。

 最初は国立市役所近くの公園に行きました。桜の大木が取り囲みハラハラと花びらを舞散らしているもいない公園にブルーシートを敷き、みたらし団子でお茶を一服してお花見気分を満喫しました。マイカメラを持参の方もいて「瘦せて見えるように撮ってね」のリクエストにスタッフの古田さんはアレコレと角度を変えてのカメラマン振りでした。出来栄えは?帰路は車窓から大学通りの桜、山吹、柳の新緑と“春爛漫”をたっぷりと味わうことが出来た小散歩でした。

【参加者の声】

◆まなこの底に焼き付くような桜だった~今夜の夢に出てきそう(Aさん)

◆桜は時期が来ると見るけど、こうやってゆっくりと眺めることないものね。(Yさん)

2023年4月27日木曜日

お弁当DAY特集

 

 毎月2回第2と第4火曜日に昼ご飯のお弁当を作り配達しています。コロナで外出もままならないという一人暮らしの会員の皆様に「せめてお昼にお弁当を届けましょう」の声をきっかけにしてボランテイアの皆さんが昨年の3月から始めて約1年がたちました。

  35年栄養士として働いた方、障害者施設で調理師をした方と心強いお二人を中心に他のメンバーが加わります。毎回献立会議をしています。買い出しは矢崎町の大東京卸センターや角上魚類です。

 調理の当日は野菜の切り方・調味料の量を伝え合う声が飛び交い騒然となる時もありますが、そこはきごころの知れている仲間同士、最後は見事な仕上がりとなります。出来立てのお弁当を積み込んで配達車がスタートします。

始めるに際して「食品衛生管理者」の資格を取りました。また保健所にも出向き衛生管理については説明を受けたりしました。一年間続けてこられたのも皆さんからの「美味しい」の一言が励みになりました。また四季折々に野菜を無償で提供して下さるAさんの応援も頼もしい力になっています。胃に優しく・舌に優しく・お財布に優しいの「わの会弁当」これからも続けていけたらと思っています。(写真のキャベツはわの会畑でAさんが育てました)

 作っていて楽しいです。皆でわいわい「あーせい、こーせい」と言いながらね。コロナで家の中に閉じ込められるよりいいですよ。「おいしー」と喜んでもらえて何よりです。






 楽しみに待っていてくれるのが嬉しい、こんな物が食べたいなんてリクエストをもらえると嬉しいです。私が人さまにしてあげられる事は食事作りだけだから。
亡くなった主人や母と一緒に活動していた人たちに食べてもらえていると思うと今でも主人の世話をしているような気持ちにもなれるの。


 買い物行ったり、調理の手順考えて進めたりとボケ防止になってるかな。







やはり食べてくれている人の「美味しいです」が嬉しいです新しい事業計画のあしがかりになってるのかなと思ったりしています。

楽しくやっています!
【喫食される皆さんのお声をお伝えします!】
★天ぷら美味しかった、一人では揚げ物しないからね。お腹すかして待ってるのよ。
★弁当も美味しいが配達してくれる人との触れ合いが癒される気持ちになる。
★野菜が多くて良いですね。毎回楽しみにしています。
★お弁当に支えられて毎日頑張っています。
★バランスの取れた料理で満足してます。
★お弁当容器が深い方が、おかずが入れやすいのではないかしら?
★おかずが硬い時は、固いなりに柔らかいときは柔らかいなりによく嚙んで美味しく頂いていますよ。毎回楽しみです。
★初めはちょっとと思っていたが最近はバラエティーに富んでいて味も良い